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Le moringa en proie à la spéculation : la résistance face au système s’installe, les arnaques aussi.

June 26, 2018

 

Les prix du moringa sur le marché s’affolent.

Depuis que cet arbre a été reconnu comme une des plante les plus riches du règne végétal, les lobbys pharmaceutiques, cosmétiques et des compléments alimentaires jouent avec la bourse pour fixer le cours des prix du moringa. Le résultat : le moringa vendu en gros à chuté de 70 % en 5 ans et est vendu 50% plus cher au détail. Les consommateurs finaux, une fois de plus, en paient les conséquences. Mais ceux qui paient le prix fort, sont les producteurs. Ils ne parviennent plus à vendre leur moringa à bon prix pour recevoir un salaire décent. Des grosses sociétés rachètent les productions à bas prix ou carrément les terres en production. Une fois de plus, l’Afrique et l’Inde sont spoliés.
Pour résister, divers mécanismes de résistance s’installent. Mais c’est le consommateur qui va être trompé. En effet, pour avoir un stock plus important à vendre, les tiges sont mélangées aux feuilles pour avoir du volume. Quand le tout est trituré ou réduit en poudre, il n’est pas possible de voir la différence avec le 100% pur feuilles. Mais aux analyses, ce moringa est plus pauvre en protéines (entre 15 et 20% si pas moins). Un bon moringa, pour être efficace doit avoisiner les 30% de protéines. Ce qui garantit également un taux de vitamines et minéraux digne de cette plante.


Pour résister aux spéculations, des stratégies ont été élaborées. La plus connue est d’acheter éthique. Ce qui garantit généralement un salaire décent aux producteurs. Mais ce moringa est vendu très cher au vrac par rapport au moringa « low cost ». (Et c’est pourtant justifié.) Et il ne garantit pas toujours la qualité intrinsèque de la plante. (si vous êtes grossiste, exigez les analyses et la traçabilité).

Pour notre part (Moringaandalucia), nous avons fait autrement.
Nous sommes une association de producteurs en Andalousie. Nous cultivons le seul moringa produit en Europe. (excepté une petite production en Algarve). Car c’est le seul endroit Européen où le climat est adapté à la culture de cet arbre.
Nous produisons en bio et nous vendons en direct aux petites herboristeries, entreprises phytopharmaceutiques, cosmétiques et aux clients particuliers de la même façon. Nous ne vendons pas aux grosses multinationales ou gros groupes qui bradent les prix. Il n’y a pas d’intermédiaires. Nous fixons nos prix pour rémunérer de manière décente les producteurs. Nous sommes indépendants.
Ce qui garanti les prix bas? : distance de transport réduite par rapport à l’Afrique ou l’Inde (c’est en plus bon pour l’environnement), vente en direct et en quantité suffisante pour justifier un transport (vendu par 500gr ou 1 kg). Les sachets de 100gr sont pour le marché local.
Un calcul facile : le moringa en poudre est vendu entre 12€ et 20€ les 100gr. (faites vos propre recherche).
Nous le vendons à 60€ du kg. Vous l’achetez donc à 50% moins cher que sur le marché classique. Mais surtout, au prix réel de ce que coûte le moringa.

Autre arnaque au système c’est l’appellation BIO. Vous ne savez pas contrôler un moringa  si il est bio ou non. Ou alors dans un laboratoire d’analyse. Vous ne pouvez pas faire cela à chaque achat. Et nous savons aussi que les arnaques au bio sont légions. Ne nombreux produits non bio passent régulièrement les frontières et sont vendus avec le précieux label vert. Chaque année, des marchandises sont refusées à la tonne et renvoyées, mais nous savons que c’est le sommet de l’iceberg.
Pour palier à ce problème, nous produisons à la demande les certifications BIO mais aussi les documents de traçabilités. Mais ce n’est pas tout. Pour ceux qui le désirent, nous faisons visiter la production. Histoire de montrer que chez nous, c’est vraiment du bio et que le consommateur à le droit de savoir.

Mais c'est un combat permanent. Rester libre dans un marché qui met la pression et surtout ou l'argent et la quantité prime sur la qualité.

Merci pour votre lecture.

 

Acheter du moringa : www.moringaandalucia.com



 

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